Категория: Общество

В Новороссийске пришла пора варить кукурузу

Ещё неделю назад первые початки стоили 50 рублей за штуку. По такой цене и сейчас тоже есть крупные, отливающие глянцевой желтизной экземпляры. Но сегодня средняя цена за початок – 35-40 рублей. И даже за 20 рублей найдётся товар. Размером эти кукурузины чуть меньше, но по вкусу ничем не отличаются от крупных. Ещё неделя-полторы, и кукуруза подешевеет до вполне приемлемых цен.

Увы, вкус у всей кукурузы на прилавках одинаково сладкий и даже приторный. Молодое поколение покупателей выросло на «бондюэле» и уверено, что этот злак другим быть не может.

А ведь был когда-то. Вкус кукурузы совсем не напоминал вкус кукурузных палочек, он был особенным. А каким аппетитным был запах только что сваренного початка!

— Не ищи советский кукуруз! Все равно не найдёшь, — посоветовала мне одна торговка. – Я тоже её люблю, но её уже не выращивают. Бери сладкий и посыпай «солем» — будет как раньше.

Светлана Добрицкая

Недавние материалы

Нежное мясо, томленное с грибами в сливочном соусе под крышечкой из теста

Уже от одного названия этого блюда потекли слюнки? Давайте приготовим!

2 часа назад

У Белькиндов была семейная миссия – учить детей и делать школу

18 сентября исполняется 10 лет со дня смерти Тамары Белькинд, супруги известного новороссийского педагога Григория…

2 часа назад

В Новороссийске, где еще дымились догоравшие здания, уже решали, как восстановить город

В день освобождения Новороссийска от немецко-фашистских захватчиков уже обсуждались планы по восстановлению города.

3 часа назад

В этом году уже цвели растения «Субтропического Новороссийска», но бананов еще ждать не скоро

Новороссийские общественники из группы «Субтропический Новороссийск» подвели итоги  первого сезона своего проекта.

4 часа назад

Битва за Новороссийск:  мифы и правда

Мифов, по крайней мере, три. Во всяком случае именно столько их насчитали в редакции журнала…

6 часов назад