Категория: Общество

Горшочек, вари! Рецепт картошки с курицей в горшочке для тех, кто не любит долго стоять у плиты

Подготовка продуктов занимает минимум времени.

Рецепт на 2 горшочка по 500мл: курица (бедрышки или окорочка)  – 500гр., картофель – 500гр. (6 шт), морковь – 1 шт.(средняя), луковица – 1шт., вода – 200мл., сметана – 3 ст. л., соль – 1/2ч.л., перец черный -по вкусу, зелень – по вкусу.

Куриное мясо нарежем крупными кусочками, картофель средними кубиками, морковь мелкими кубиками, лук мелко порежем. На дно горшочков кладём немного картофеля, затем мясо, морковь и лук. Сверху опять укладываем картофель и морковь. Солим каждый горшочек по отдельности.

Приготовим заливку. Смешиваем сметану, немного перца, сушенную зелень, добавляем 40 мл. воды. Разливаем по горшочкам. Доливаем в каждый горшочек еще по 100 мл. воды, закрываем крышками, ставим в холодную духовку и готовим при 200 градусах 55-60 минут. Подаем к столу прямо в горшочке или перекладываем на тарелку добавив свежую зелень по вкусу.

Елена Пирогова

Недавние материалы

Кролик, запеченный в рукаве, – диетический, но какой вкусный!

По белковой составляющей мясо кролика опережает баранину, свинину, говядину и телятину, а по содержанию жира…

3 часа назад

Инфекционные заболевания могут стать неизлечимыми?

Сегодня перед здравоохранением стоит серьезнейшая проблема - повышение устойчивости микроорганизмов к антимикробным препаратам.

4 часа назад

Дореволюционный Новороссийск. Женская прогимназия

Дом купца первой гильдии Миная Протормаса (по другим данным купца И. П. Протормаса) был построен…

5 часов назад

В Новороссийске еще один «инвестор» отдал мошенникам деньги

Еще новороссиец решил стать инвестором, но в итоге подарил деньги мошенникам 2 миллиона рублей.

5 часов назад

В Новороссийске родителей официально пригласили стать… учителями

В новороссийских школах острая нехватка учителей. Управление образования города бросило клич по родительским чатам, пригласив…

6 часов назад