Категория: Общество

Пышки на кефире — проще не придумаешь

Рецепт:  кефир – 250мл, яйцо -1 шт, сахар – 4- 5ст.л.,соль – 1/3ч.л.,сода – 1/2ч.л., мука – 300 — 350г, растительное масло – 2ст.л.

К кефиру комнатной температуры добавляем  сахар, соль, яйцо, перемешать венчиком. Добавляем соду, немного лимонной  кислоты, всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла  и еще раз перемешиваем. Если тесто будет липнуть к рукам, смажьте руки растительным маслом. Перекладываем тесто на стол, смазанный маслом. Разделим его на части – 12 пышек по 50 грамм. Лепим  бублики, жарим в большом количестве  хорошо разогретого  растительного масла с двух сторон.

Светлана Перун

Недавние материалы

В Новороссийске откроют туристический маршрут по «Прилагунью»

В Новороссийске специалисты управления по курортам и туризму совместно с сотрудниками отдела экологии прорабатывают и…

52 минуты назад

Дорогу в ЖК «Парковый» в декабре передадут Новороссийску

Жители ЖК «Парковый» ждут, когда же будет приведена в порядок дорога, которая ведет к их…

2 часа назад

В Новороссийске задержали похитителя «двухколесных»

«Специалист» по кражам двухколесного транспорта пойдет под суд в Новороссийске.

3 часа назад

Только выверенные факты и никаких легенд – в Новороссийске открывается «Исторический клуб Сергея Новикова»

В Новороссийске открывается «Исторический клуб Сергея Новикова».

4 часа назад

Мастер-план и новые причалы – каковы итоги «Транспортной недели» — 2024 для Новороссийска

Завершилась Транспортная неделя-2024, в которой участвовали представители крупных логистических компаний, связанных с Новороссийском, и глава…

6 часов назад

В Новороссийске ищут толстяка с пакетом, который подходит к детям

Возле одной из гимназий Новороссийска и близлежащих домов появился подозрительный мужчина.

7 часов назад