Категория: Общество

Необыкновенно вкусные и сытные блины из сырого картофеля

Продукты: картофель сырой – 300 г (3 шт.), мука – 120 г, луковица -1 шт. (50 г), чеснок — 2 зуб., яйцо — 1шт., молоко -100 мл, вода кипяток — 100 мл, растительное масло — 2 ст. л., соль -1/2 ч. л., чёрный перец – по вкусу.

Сырой картофель разрезаем на части, добавляем небольшую разрезанную луковицу, 2 зубчика чеснока. Всё измельчаем погружным блендером.

Разбиваем 1 яйцо, вливаем молоко, 1/2 чайной ложки соли, перемешиваем. Добавляем просеянную муку, перемешиваем. Вливаем 100 мл кипятка, быстро перемешиваем, добавляем растительное масло, перемешиваем. Тесто готово.

Жарим как обычные блины. Подать можно со сметаной или соусом. Попробуйте, это очень вкусно и сытно.

Светлана Перун

Недавние материалы

В Новороссийске на перекрестках стало больше попрошаек. Подавать или нет?

Похолодало и у светофоров на крупных перекрестках то и начали попадаться попрошайки, некоторые - на…

24 минуты назад

Сочинская здравница первой в России внедрила бережливые технологии по нацпроекту «Производительность труда»

Сотрудники санатория «Заполярье» совместно с экспертами Регионального центра компетенций практически на треть увеличили объем сушки…

3 часа назад

С союзниками не церемонятся. С нами тем более

В стремлении к гегемонии в киберпространстве США усиливают тайную слежку не только за противниками, но…

3 часа назад

Салат «Ананас» — на праздничный стол или просто для хорошего настроения

Салат из копченой грудки и ананасов, оформленный в форме ананаса - украсит любой стол. И,…

12 часов назад