Категория: Общество

«Восточная сладость» из творога

Необычный рецепт из творога — национальное блюдо восточной кухни. Результат вас приятно удивит.

Продукты: творог – 300 г, сахар – 140 г, ванилин – по вкусу, сливочное масло – 40 г, орехи или семечки – по желанию.

На сухую сковороду кладём 300 г творога любой жирности, жарим до испарения жидкости. Добавляем сахар, ванилин или ванильный сахар и продолжаем, помешивая, жарить на среднем огне ещё 10 минут, пока цвет творога не станет карамельным.

Добавляем сливочное масло, орехи или семечки. Жарим до тех пор, пока масса не начнёт карамелизоваться. Подходящую форму застелем пищевой плёнкой, выложим получившуюся массу, равномерно распределим. Оставим остывать при комнатной температуре 1 час.

Остывшее угощение можно разрезать на порционные кусочки и подавать к чаю.

Светлана Перун

Недавние материалы

В Девах проснется творческое начало, а Весов ждут перспективные знакомства: гороскоп на воскресенье для знаков зодиака

Если вы с утра сосредоточитесь на полезных делах, то результат вас порадует.

2 часа назад

Салат со свеклой и грушей – и вкус, и польза

Свекла в осенне-зимний период становится особенно популярной – с ней готовят самые разные салаты. Есть…

3 часа назад

Как по лицу женщины определить, курит она или нет

Медики говорят: очень даже можно. И даже сказать, насколько давно она это делает! Надо просто…

3 часа назад

«Извените», «ложить», «едим» — как отучить педагогов Новороссийска от ошибок

Почему учителя Новороссийска не умеют грамотно писать? Как с этим бороться? Такую проблему попросила осветить…

5 часов назад

В Новороссийске на тротуаре автомобиль сбил двух пешеходов

Сегодня в Новороссийске произошло жесткое ДТП.

7 часов назад

В Новороссийске в 2025 году отремонтируют два воинских захоронения

В 2025 году в Новороссийске запланировано благоустройство двух воинских захоронений, сообщил в соцсетях и.о. заместителя…

7 часов назад