Изначально на еду для задержанных по административным делам, к примеру, 15-суточников, и тех, кто подозревается в совершении преступления и содержится под стражей до суда, планировалось потратить 4,6 миллионов рублей.
Особое внимание заказчик уделил качеству питания. Оно должно быть горячим и приготовленным по всем нормам, установленным в РФ. И доставляться в индивидуальной упаковке. Температура горячих блюд – не ниже 75 градусов, вторых блюд – не ниже 65 градусов, холодных напитков – не выше 14 градусов.
Еду нужно доставлять три раза в день (завтрак, обед и ужин) по пяти адресам: на улицы Мергельная, Грибоедова, Козлова, Пролетарскую и проспект Дзержинского.
Чем же кормят задержанных, подозреваемых и обвиняемых в Новороссийске? Для них установлены четкие нормы (в граммах) получения различных продуктов. Так, черного хлебав сутки положено 300 граммов, белого – 200, мяса – 100 граммов, рыбы – 100 граммов, молока 100 граммов, а женщинам – 200, картошки – полкило, ну и так далее. Есть и повышенные нормы для разных категорий, к примеру, женщин с детьми, больных, инвалидов.
А что же представляет собой арестантское меню? К примеру, по понедельникам на завтрак дают пшеничную молочную кашу, сушеные фрукты и хлеб. На обед – салат из капусты, гороховый суп, ячневую кашу, отварную рыбу, хлеб. Ужин состоит из макарон по-флотски, хлеба. Компот не предусмотрен, вместо него — сладкий чай. По итогам аукциона победителем признан участник закупки, который предложил наиболее низкую цену – чуть менее 3,5 миллионов рублей.
