Дегустации сыров новой коллекции «Selection» были проведены для лучших рестораторов и шеф-поваров страны, гостей фестиваля «Gastreet» в Красной Поляне. Сыры вызвали высокий интерес у рестораторов. Выдержанные сыры производит самый современный в России роботизированный завод «Сыры Кубани». Для достижения высокого и стабильного качества продукции на заводе автоматизированы все этапы от производства до созревания и хранения.
«Планируемый объём производства коллекции «Selection» — 51 тонна в ассортименте в год. Продукты по вкусовым и внешним качествам не уступают европейским аналогам. Эти сыры изготовлены из отборного молока и имеют длительный срок созревания, что делает их вкус и аромат более выраженным и изысканным. В отличие от полутвёрдых сыров завода эти продукты созревают длительно, более двенадцати месяцев, за счёт чего имеют более плотную структуру», — рассказала директор ООО «Сыры Кубани» Юлия Харевич.
В крае соглашения об устойчивом развитии подписали с семью банками. Об этом сообщил министр экономики…
Многое будет получаться с первого раза и без особенных усилий.
Перемена погоды может стать причиной плохого самочувствия. Любые погодные колебания (перемена атмосферного давления, влажности, силы…
В Москве завершился Кубок России и Всероссийские соревнования по ушу. Более 300 сильнейших спортсменов из…
Приезжая из Анапы подобрала то, что просто лежало на ступеньках у входа в продуктовый магазин.…