Но Роспотребнадзор и опыт диетологов страны рекомендует однозначно – все это доедать сегодня уже опасно для здоровья. Можно запросто отравиться.
В список запрещенных блюд, которые приготовлены 31 декабря прошлого года, но по разным причинам не нашли своих поклонников, вошло все самое любимое и вкусное: заливные блюда, изделия с кремом, салаты и винегреты, соусы, котлеты и паштеты.
Все это, особенно намешанное с майонезом, является прекрасной питательной средой для роста микрофлоры. Которая, в свою очередь, способна вызвать кишечные инфекции и пищевые отравления.
Очень осторожно специалисты разрешают пару дней употреблять салаты при условии, что они все время с момента приготовления находились в холоде и не были заправлены, а на стол ставились небольшими порциями и уже тогда заправлялись.