Ингредиенты:
Гречневая крупа – 200 г
Яблоки – 2 шт.
Изюм – 50 г
Творог 5% – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Сметана нежирная – 3 ст. л.
Корица молотая, сахар или заменитель, ванилин – по вкусу.
Готовим:
Варим гречку до готовности, творог протираем через сито, смешиваем. Затем в эту смесь добавляем яйца, которые предварительно взбили с сахаром. Потом добавляем измельченные яблоки и предварительно замоченный в кипятке изюм.
Полученную массу выкладываем в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
Достаем и кушаем со сметанкой.
