Категория: Общество

Очень вкусные и полезные оладушки с восточным акцентом. Из курицы

Запасемся 200 г куриного филе, 1 яйцом, 30 г растительного масла, 1 луковицей, 1 ст.л. муки, 3 ст.л. сметаны, солью, перцем, куркумой — по вкусу.

Чтобы сделать фарш, режем филе мелкими кусочками, а вот лук нужно измельчить в блендере. Теперь смешаем филе, лук, сметану, яйцо, муку, куркуму, перец, соль.

На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, ложкой выкладываем фарш.  Обжариваем с обеих сторон на небольшом огне. Получается целая горка душистых оладушков с необыкновенно нежной структурой и немного восточным вкусом.

Татьяна Василенко

Недавние материалы

Кролик, запеченный в рукаве, – диетический, но какой вкусный!

По белковой составляющей мясо кролика опережает баранину, свинину, говядину и телятину, а по содержанию жира…

4 часа назад

Инфекционные заболевания могут стать неизлечимыми?

Сегодня перед здравоохранением стоит серьезнейшая проблема - повышение устойчивости микроорганизмов к антимикробным препаратам.

5 часов назад

Дореволюционный Новороссийск. Женская прогимназия

Дом купца первой гильдии Миная Протормаса (по другим данным купца И. П. Протормаса) был построен…

6 часов назад

В Новороссийске еще один «инвестор» отдал мошенникам деньги

Еще новороссиец решил стать инвестором, но в итоге подарил деньги мошенникам 2 миллиона рублей.

6 часов назад

В Новороссийске родителей официально пригласили стать… учителями

В новороссийских школах острая нехватка учителей. Управление образования города бросило клич по родительским чатам, пригласив…

6 часов назад