Категория: Общество

Секрет самого нежного омлета. Простой способ приготовить вкусный завтрак и удивить домашних

Но этот рецепт точно удивит своей нежностью. Просто попробуйте. Это потребует чуть больше времени, но эффект будет сногсшибательным.

Итак, нам потребуется 3 желтка и пять белков. Причем сбивать нужно отдельно желтки – в однородную массу, и отдельно белки – в пену до сухих пиков. Затем перемешиваем лопаткой обе массы и выливаем на разогретую сковороду, предварительно смазав ее сливочным маслом.

Уменьшаем огонь, как только омлет схватится, осторожно поднимаем край  и кладем небольшой кусочек сливочного масла. Повторяем еще в двух местах.

Теперь нужно закрыть крышку и ждать пять минут, потом открываем, солим и перчим. Выкладываем на тарелку, сложив пополам, поджаренной стороной наружу. Омлет готов!

Можно подать с зеленым горошком или помидорчиками черри. Это не только вкусно, но и красиво. После такого завтрака хорошее настроение вам обеспечено!

Татьяна Василенко

Недавние материалы

Жительница Новороссийска, попавшая в ДТП с участием мопеда, призывает найти управу на «двухколесных»

«Хочу поделиться своей историей, своей болью. Мой водительский стаж составляет более 20 лет. Недавно первый…

56 минут назад

Прямо сейчас новороссийская спортсменка Юлия Шрамко совершает суточный заплыв на открытой воде

Рекордсменка страны по плаванию на марафонские дистанции в свое время была гостем в редакции «НР».

2 часа назад

По красной дорожке в Новороссийске прошли яркие звезды. Одна из них – Яна Крайнова

Корреспонденту «НР» удалось взять у популярной актрисы эксклюзивное интервью.

3 часа назад

В Новороссийске восстанавливают электроснабжение после возгорания подстанции

В Новороссийске  постепенно  начинается подключение домов и объектов, оставшихся без электроэнергии из-за нештатной ситуации на…

5 часов назад

У новороссийской собаки «фронтовички» новая семья и новый друг

У собаки-«фронтовички», которая родилась в землянке в зоне проведения специальной военной операции, появились новая семья,…

7 часов назад