Категория: Общество

Очень вкусный рецепт приготовления скумбрии. Просто и быстро

Они важная часть клеточных мембран. Помогает омега-3 в производстве гормонов, которые контролируют свертывание крови, а также сокращение и расслабление артерий.

Скумбрия — очень вкусная рыбка, если ее умело приготовить.  Например, можно запечь ее в горчичном соусе. Берем две крупные скумбрии и две луковицы.

Для приготовления соуса потребуются пара ст. ложек майонеза, 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. зерновой горчицы, любимые специи. Можно взять готовую смесь для рыбы. Хорошо перемешать до однородной массы.

Скумбрию очистить от потрохов и отрезать плавники. Режем на небольшие кусочки.  Лук нарезаем полукольцами. В форму для запекания выкладываем рыбу, чередуя кусочки с луком. Укладываем плотно, смазываем соусом.

Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, минут 15–20.

На гарнир подойдет отварной картофель или пюре.  Для тех, кто на ПП, отварная брокколи.

Татьяна Василенко

Недавние материалы

Кролик, запеченный в рукаве, – диетический, но какой вкусный!

По белковой составляющей мясо кролика опережает баранину, свинину, говядину и телятину, а по содержанию жира…

4 часа назад

Инфекционные заболевания могут стать неизлечимыми?

Сегодня перед здравоохранением стоит серьезнейшая проблема - повышение устойчивости микроорганизмов к антимикробным препаратам.

4 часа назад

Дореволюционный Новороссийск. Женская прогимназия

Дом купца первой гильдии Миная Протормаса (по другим данным купца И. П. Протормаса) был построен…

5 часов назад

В Новороссийске еще один «инвестор» отдал мошенникам деньги

Еще новороссиец решил стать инвестором, но в итоге подарил деньги мошенникам 2 миллиона рублей.

5 часов назад

В Новороссийске родителей официально пригласили стать… учителями

В новороссийских школах острая нехватка учителей. Управление образования города бросило клич по родительским чатам, пригласив…

6 часов назад