Категория: Общество

Тыква с сахаром и чесноком: деликатесы, которые легко готовить дома

А полезнее? А вкуснее? Если вы еще не ее фанат, пора им становиться.

Цукаты

Сладкую тыкву нарезать на кусочки и опустить в сироп (400 г сахара на 200 мл воды). Варить на медленном огне до мягкости (минут 10 в два приема). Выложить на бумагу для выпечки и поставить в духовку на час. Готовые цукаты посыпать сахарной прудрой.

Пустоцвет с чесноком

Сорвать пустоцветы тыквы (их и сейчас много на плетях). Тычинку выщипать. Цветок окунуть во взбитое с солью и перцем и мелко нарезаннм укропом яйцо. Обжарить в растительном масле. Промазать майонезом с растертым чесноком. Также можно делать с цветами кабачков и патиссонов).

Елена Калашникова

Недавние материалы

Салат с креветками так просто и так вкусно!

Нежное мясо креветок прекрасно сочетается со свежими овощами. Попробуйте этот салат и вы удивитесь, почему…

2 часа назад

Знаменитую лестницу с горы на пляж под Новороссийском начали ремонтировать

Лестницу, которая с советских времен вела с базы отдыха «Прибой» в Широкой балке к пляжу,…

4 часа назад

Родители Новороссийска «сдали» ОГЭ

Впервые у нас в городе прошла акция «ОГЭ глазами родителей».

5 часов назад

Аттракционы на Кубани выходят из строя. Что в Новороссийске?

С разницей в несколько дней пришли сообщения о ЧП в парках Сочи и Ейска. Вчера…

6 часов назад

В Новороссийске через суд хотят обязать мусорный полигон не загрязнять реку Цемес

26 апреля специализированная прокуратура направила иск в Октябрьский районный суд Новороссийска,, чтобы обязать ООО «Терра-Н»…

7 часов назад