Нужно взять 200 г молок, 1 крупную морковь, 1 луковицу, 2-3- зубчика чеснока, 2 ст.ложки растительного масла, 1ст.ложку соевого соуса, молотый красный перец по вкусу.
Морковь натрите на крупной терке. Лук – измельчите. Чеснок – мелко порубите. Молоки нарежьте кусочками.
В разогретое на сковороде масло выложите лук, морковь, молоки, добавьте соевый соус, перец. Перемешайте и тушите до готовности на слабом огне. В конце добавьте измельченный чеснок.
Выключите огонь и дайте блюду немного отдохнуть. Подавайте на стол!