«Неужели?», — удивилась я и отправилась по магазинам и рынкам.

И не обманула читательница: действительно, нашла яблоки по 200 рублей за кг – импортные зеленые на Южном рынке. В торговых сетях цена ниже: в «Магнитах» самые дорогие яблоки на Яблочный Спас стоили 112-123 рубля за кг, «лучшая цена» была на сезонные яблоки — 78 рублей за кг. В «Пятерочках» самые красивые яблоки сорта «Роял» можно было купить по 139 руб. за кило, самые дешевые яблоки – отечественные – 84 руб. за кг. В сети магазинов «Агрокомплекс» отечественные яблоки стоят 60 рублей за кг.

Самое важное наблюдение этого года: на рынках очень мало яблок. На ярмарке на ул. Малоземельской я насчитала только трех продавцов с яблоками, на ценнике значилось — 70 руб. за кг. А, правда, почему в этом году так невелик выбор яблок, и цена у них неадекватно высока? Этот вопрос я адресовала генетику Крымской опытно-селекционной станции ВИР Наталье Коваленко.

— Яблоки в этом году не уродились, потому что была слишком теплая зима и холодная весна с заморозками в период цветения, — подтверждает Наталья Николаевна. — Цветковые почки были повреждены. Ну а потом урожай подпортил град, который прошел во многих районах края, и сильная засуха, из-за чего плоды получились мелкие, а некоторые преждевременно осыпались. В результате всех катаклизмов яблоки получились нестандартными, мелкими, градобойными.

Генетик говорит, чтобы спасти урожай, многие хозяйства применяли новые технологии – делали капельное орошение, чтобы не зависеть от «небесной канцелярии», приобрели градобойную сетку, которая стоит недешево, применяли специальные укрытия от морозов. Вот поэтому цена на яблочко и выросла.

Поэтому яблочное повидло в этом году будет очень дорогое. Наталья Коваленко порекомендовала людям, которые хотят накупить яблок впрок, съездить за урожаем в поселок Светлогорский (Абинский район), где яблоки производятся в промышленных масштабах. В самом поселке имеется холодильник, а при нем магазин, где фрукты можно приобрети по более выгодной цене, чем на обычном рынке, да и выбор здесь богатый.

 Помните, что яблоки нужно есть каждый день, ведь они нормализуют пищеварение, улучшают аппетит, помогают справиться с анемией, улучшают работу иммунной системы, обладают легким мочегонным и желчегонным свойствами, выводят из организма шлаки, токсичные и тяжелые металлы, снижают холестерин, укрепляют стенки сосудов.