Итак, в глубокую миску разбиваем три яйца, добавляем 100 граммов творога, столько же сыра, натертого на крупной терке, 100 граммов ветчины или мелконарезанных сосисок, половинку болгарского перца, один помидор (все овощи режем), а также 6 ст. л. молока.
Сбиваем вилкой до однородной массы и в стеклянной посуде отправляем в микроволновку на 5 минут. Готовый омлет будет пышным и плотным. А запах вызовет аппетит даже у самых капризных членов семьи.
Конечно, это мой способ готовки, можно сделать омлет в духовке или на сковороде. Можно добавлять какие-то ингредиенты. Творите! Пусть домашние вас вдохновляют!
