Категория: Общество

Легкий ужин: готовим лодочки из кабачков — просто, быстро, дешево и вкусно

Их много, и цены очень доступные. Но просто жарить их колечками и есть с чесноком — наскучило. Ловите рецепт простого и очень изысканного по вкусу блюда.

Ингредиенты: 4 средних кабачка, 400 г творога, 3 зубчика чеснока, 100 г твердого сыра, 40 г укропа, 2 яйца, соль и черный перец – по вкусу,

Приготовление. Кабачки очистить от кожуры. Разрезать вдоль на половинки. Каждые надрезать ножом вдоль и попрек так, чтобы было легче вынуть сердцевину. У вас получится восемь лодочек. 

Готовим начинку. Для этого творог смешиваем с солью, чесноком, черным перцем, мелко нарубленным укропом.  Вбиваем яйца и хорошо перемешиваем. Эту смесь плотно укладываем в половинки кабачков. Лодочки готовы!

На противень кладем пергаментную бумагу и на нее – наши кабачки. Сверху посыпаем тертым сыром. Запекаем 30 минут при 180 градусах. На готовые кораблики можно приделать паруса. Полотнище — из кусочков сыра, а мачту — из палочки, что остаются от суши.

Татьяна Василенко

Недавние материалы

Овнам не стоит вступать в ссоры, а Рыбам придется изменить свои планы: гороскоп на воскресенье для знаков зодиака

С утра вашего внимания потребуют домашние хлопоты и семейные дела.

6 часов назад

Лечо с баклажанами и перцем

Сейчас самое время осенних заготовок. Предлагаю простой рецепт приготовления лечо из баклажанов и перца, чтобы…

7 часов назад

Школьникам города рассказали об истории создания Новороссийской военно-морской базы

Пятого сентября в актовом зале школы №34 прошла встреча школьников с ветеранами Новороссийской военно-морской базы.

9 часов назад

Сегодня в Новороссийске продолжают расчищать контейнерные площадки

Кампания по зачистке от крупногабаритного мусора продолжается.

10 часов назад

Какие школы в Новороссийске требуют ремонта

Глава города Андрей Кравченко с заместителем председателя комитета по экономической политике Государственной Думы РФ Сергеем…

12 часов назад

Где в Новороссийске пройдут ямочные ремонты дорог

В одном из самых интенсивных по движению большегрузов Восточном районе обсудили планы дорожных ремонтов.

13 часов назад