Категория: Агрополис

Специалисты раскрывают секрет самого нежного салата

Биолог Вениамин Голубитченко экспериментировал с разными видами салатов и пришел к выводу, что самые нежные листья все же у двух раннеспелых видов – «лолло росса» и «московского парникового». Если «москвич» совершенно зеленый, то «лолло» выглядит более художественно, имея по краю листа ярко-розовый кант.

— Эти два сорта держатся дольше всего, мы их ели практически до середины июня, они долго не горчат и не стрелкуются, — говорит биолог.

Евгения Бирюкова последние пять лет сажает исключительно «робин».

— Мне очень понравился этот среднеранний сорт. У него продолговато-эллиптический темно-красноватый лист, имеющий небольшую волну и пупырчатость. В салате смотрится великолепно! Он становится такой пушистый, объемный и, главное, нежный. Еще одно немаловажное достоинство, что после сбора листьев происходит быстрое отрастание новых.

Дорогие читатели, делитесь советами: какие салаты любите вы?

Мария Ананьева

Недавние материалы

В Новороссийске выведут из границ населенных пунктов почти 2 тыс. особо ценных гектаров

В Новороссийске будут выведены из состава населенных пунктов почти 2 тыс. гектаров особо ценных земель,…

13 минут назад

Новороссийцев приглашают на IV Открытый российский кинофестиваль патриотического кино «Малая Земля»

Конкурсные показы категории «Короткометражное кино» пройдут 20-21 мая в новом кинозале Дворца культуры с. Мысхако…

42 минуты назад

Стало известно о многомиллионных хищениях при реконструкции инфраструктуры для военных кораблей в Геопорту Новороссийска

Достоянием гласности стал приговор экс-директору инжиниринговой компании из Санкт-Петербурга, который участвовал в мошенничестве – замене…

2 часа назад

Новороссийские таможенники передали конфискованные товары на нужды СВО

Новороссийская таможня передала Штабу Южного военного округа продукцию хозяйственного назначения.

2 часа назад

Уже 50 кубанских компании внедряют бережливые технологии при поддержке экспертов Федерального центра компетенций

Специалисты помогают оптимизировать рабочие процессы на предприятиях в рамках национального проекта «Производительность труда».

3 часа назад

В Новороссийске пережили ночь атаки БПЛА

Новороссийск сегодня пережил тревожную ночь. Горожане слышали стрельбу и вой сирены. Восстанавливаем хронику событий по…

3 часа назад