ИНГРЕДИЕНТЫ: свекла – 500 г, чернослив – 60 г, изюм – 50 г, грецкие орехи – 50 г, чеснок – 3 зубчика, майонез – 2 ст. л., соль и перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: отварную свеклу натереть на средней терке. Орехи порубить ножом, чернослив разрезать на четвертинки, чеснок пропустить через пресс.

Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать.

Готовый салат украсить орешками и зеленью. Убрать в холодильник на 30 минут.