Ингредиенты:

Творог – 500 г

Молоко – 300 мл

Желатин – 15 г

Πoдcлacтитeль по вкусу.

Приготовление:

Желатин разводим в молоке и нагреваем до полного растворения (не кипятим!)

Смешиваем в блендере творог, молоко c желатином и подсластитель.

Выкладываем в форму и отправляем в холодильник до застывания.

После того как десерт застыл, его можно украсить шоколадной глазурью и снова поставить ненадолго в холодильник.

Получается очень нежно и вкусно. Приятного аппетита!