Уже начинается суета с подготовкой новогодних подарков, но пришла пора также позаботиться о продуктах для новогоднего стола. Ведь в канун Нового года цены на многие из них заметно скакнут вверх. И, чтобы не переплачивать, уже сейчас горожане покупают то, что может прекрасно долежать до своего часа.
К примеру, чтобы приготовить такие традиционные салаты, как сельдь под шубой и оливье, можно закупить все необходимые овощи: свеклу, лук, морковку и картофель. Они имеют свойство храниться длительное время и не портиться.
Сейчас идеальное время и для приобретения замороженных грибов, теста, различных морепродуктов. Если этого не сделать сейчас, в последние дни перед праздником будет достаточно скромный выбор.
Можно приобретать и замороженное мясо. Например, тушку гуся или утки, хвосты для приготовления холодца, а также свиную вырезку. Не забудьте и о свежемороженой рыбе. Тем более что все продукты в заморозке могут пригодиться вам не только к новогоднему столу.
Без проблем будут долго храниться и консервы. Стоит уже сейчас приобрести консервированные грибы, оливки, кукурузу, горошек, маринованные огурцы и т.д.
Заранее можно запастись различными заправками для салатов и специями. Они легко будут храниться в холодильнике.
Вареную колбасу лучше приобретать ближе к 31-му числу. Но уже сегодня можно закупить копченые колбасы и другие копченые продукты с длительным сроком хранения.
Ну, и, самое главное, позаботиться о приобретении продуктов сейчас — это еще и позаботиться о своем здоровье. Толпиться в огромных очередях за пару дней до Нового года — это не только неприятно и тягостно, но и чревато самыми нежелательными последствиями, учитывая нынешнюю эпидобстановку.
А какие запасы делаете вы?
День будет благоприятным для общения, новых знакомств и восстановления прерванных отношений.
Идеальная творожная пасха для светлых, праздничных дней. Рецепт очень простой. Такую пасху можно приготовить заранее…
На вашем подоконнике растет перец «огонек»? Хотите узнать, как сделать перец многолетним? Соблюдайте нескольких правил…
Новороссийские волонтеры центра спасения дельфинов «Дельфа» обнаружили место, где в пригороде можно наблюдать за стаей…
Очередная жалоба на проблемы с электроснабжением пришла в «Новороссийский рабочий» из дома по улице Московской.
Жители Новороссийска в очередной раз приехали в большой гипермаркет «Магнит» на улице Мира и не…