Почему жир так трудно отмывается

Каждый раз, когда мы разогреваем еду без крышки, мельчайшие капли жира и жидкости попадают на внутренние стенки печи. При последующих нагревах загрязнения подсыхают, образуя плотный налет.

Особенно трудно удалить старые брызги томатного соуса, следы сыра и жирные пятна на потолке камеры. Обычная влажная губка с ними справляется плохо, а сильное трение может повредить покрытие.

Но существует способ размягчить загрязнения практически без усилий.

Главный секрет – не спешите открывать дверцу

Возьмите глубокую миску, подходящую для микроволновой печи, и налейте в нее примерно 250–300 миллилитров воды.

Поставьте миску в микроволновку и включите нагрев на высокой мощности на 3–5 минут. Вода должна хорошо нагреться и начать выделять пар.

А теперь самое интересное: когда прозвучит сигнал об окончании работы, не открывайте дверцу!

Оставьте миску внутри еще на 3–5 минут. За это время горячий пар осядет на стенках и поможет размягчить засохший жир.

Именно этот этап многие пропускают. Они сразу достают миску и начинают тереть стенки, хотя пар еще не успел как следует подействовать.

После выдержки осторожно извлеките горячую посуду, отключите печь от электросети и протрите внутренние поверхности мягкой влажной салфеткой.

Важно, чтобы вода не выкипела полностью. Если производитель вашей микроволновки не рекомендует подобную паровую очистку, используйте способ из инструкции.

А если пятна все равно остались?

С особенно стойким жиром поможет справиться обычное средство для мытья посуды.

Добавьте пару капель в теплую воду, смочите мягкую губку и обработайте загрязнения. Оставьте на несколько минут, затем протрите поверхность чистой влажной салфеткой и вытрите насухо.

Не используйте металлические мочалки, ножи и жесткие щетки: они могут повредить защитное покрытие.

Еще одна хитрость – лимон против неприятного запаха

Если после разогрева рыбы или других продуктов остался неприятный запах, добавьте в воду столовую ложку лимонного сока.

Нагрейте раствор несколько минут, оставьте его ненадолго в закрытой камере и протрите стенки.

Лимон поможет освежить микроволновку, а горячий пар облегчит удаление загрязнений. Однако именно пар, а не лимонная кислота, выполняет основную работу по размягчению жира.

Маленький секрет: если загрязнения старые, лучше повторить паровую обработку, чем пытаться оттереть их силой. Так вы сохраните покрытие и потратите меньше времени на уборку.