Продукты: огурцы – 1,5 кг, лук – 250 г, масло растительное – 100 мл, сахар – 100 г, соль – 50 г ( 2 ст.л. с горкой), чеснок – 3-4 зубчика, уксус 9% — 70 мл.
Огурцы, лук нарезаем на кубики, чеснок пропускаем через пресс, перекладываем в миску. Добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус. Всё хорошо перемешиваем.
Плотно закрываем посуду пищевой плёнкой или крышкой и убираем на сутки в холодильник. Через сутки огурцы перекладываем в кастрюлю, ставим на огонь, доводим до кипения. Кипятим 5 минут с момента закипания, помешивая.
Снимаем с огня и сразу раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем. Банки переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания.
С утра вашего внимания потребуют домашние хлопоты и семейные дела.
Сейчас самое время осенних заготовок. Предлагаю простой рецепт приготовления лечо из баклажанов и перца, чтобы…
Пятого сентября в актовом зале школы №34 прошла встреча школьников с ветеранами Новороссийской военно-морской базы.
Кампания по зачистке от крупногабаритного мусора продолжается.
Глава города Андрей Кравченко с заместителем председателя комитета по экономической политике Государственной Думы РФ Сергеем…
В одном из самых интенсивных по движению большегрузов Восточном районе обсудили планы дорожных ремонтов.