Нельзя:

— использовать белый хлеб;

— есть сырокопченую и другую колбасу, которая в избытке содержит консерванты, аллергены и дубильные вещества;

— запивать газированной водой, пивом, соками и растворимым кофе: они только усложнят усвоение бутерброда.

Можно:

— брать за основу черный хлеб, а в идеале хлеб грубого помола, а также цельнозерновой, ржаной или с отрубями.

— заменить колбасу отварным мясом, рыбой, яйцом, сыром: чем больше на вашем бутерброде белка, тем вашему организму лучше

— если и запиваем, то только водой или чаем без сахара.

А какие бутерброды делаете вы? Присылайте свои рецепты в редакцию «НР» — info@novorab.ru.