Если спрашивать у продавцов, то все мандарины — из Абхазии, потому что это уже бренд хорошего качества. И даже зеленая веточка на фрукте — не показатель, что цитрусовый на новороссийские прилавки привезли из соседней республики.
Когда в большинстве палаток мне предложили «абхазские» мандарины по цене от 80 до 100 руб. за кг, я почуяла подвох. Знакомая реализатор подтвердила мои сомнения: на оптовом рынке китайский мандарин отдают по 70 рублей за килограмм. Большую партию можно сторговать еще дешевле. Фрукт из Абхазии ниже 160 руб. за кг в эту пору не стоит, и даже 180 считается адекватной ценой, учитывая накладные расходы на самовывоз и проход через границу.
По внешнему виду покупатель вряд ли отличит товар из Азии и Абхазии. Тем более что китайские поставщики смекнули, что продавать мандарины нужно с зеленой веточкой. Скорее всего, мы сейчас едим сорт «Шивамикан». Он ярко-желтый и чуть приплюснутый. И это именно он созревает в конце сентября. Попросите очистить мандарин, и ваш внутренний перфекционист поморщится: дольки будут разной величины. Во рту останется кислый вкус.
В купленном мной фрукте не оказалось косточек — так что, скорее всего, мне достались цитрусовые из Турции.
Если для вас принципиальна страна происхождения любимого фрукта, вот какие советы дает на своем сайте Росконтроль:
У абхазских — твердая, отделяется от долек с трудом. Китайские и турецкие мандарины — с тонкой кожурой, у китайских мандаринов кожура отделяется легко.
От светло-желтого с прозеленью до оранжевого. Китайские мандарины светло-желтого цвета, с выраженным зеленым до 2/3 от площади плода. Турецкие — от желтого до светло-оранжевого.
У абхазских пленки долек грубые, большое количество семян. Китайские мандарины — пленки долек тоньше, также большое количество семян. Турецкие — тонкие пленки долек, в зависимости от сорта — до
Что еще есть на рынке? Пошел фейхоа — от 100 (совсем мелкий) до 150 рублей за кг, но твердоват и есть незрелая кислинка. Идеален на варенье. Гранат во всем великолепии — от 100 до 180 рублей за кг. Хурма встречается даже и по 65 рублей за кг.
День будет благоприятным для общения, новых знакомств и восстановления прерванных отношений.
Идеальная творожная пасха для светлых, праздничных дней. Рецепт очень простой. Такую пасху можно приготовить заранее…
На вашем подоконнике растет перец «огонек»? Хотите узнать, как сделать перец многолетним? Соблюдайте нескольких правил…
Новороссийские волонтеры центра спасения дельфинов «Дельфа» обнаружили место, где в пригороде можно наблюдать за стаей…
Очередная жалоба на проблемы с электроснабжением пришла в «Новороссийский рабочий» из дома по улице Московской.
Жители Новороссийска в очередной раз приехали в большой гипермаркет «Магнит» на улице Мира и не…