Ингредиенты: 4 сосиски, соль и черный перец по вкусу, растительное масло, тонкий лаваш, 1 яйцо, 2 ст. л. майонеза, 120 г сыра, 4 пера зеленого лука, несколько веточек укропа, кропа и петрушки, сливочное масло.
Приготовление: на сосисках сделать неглубокие косые надрезы ромбиками с двух сторон. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Сыр натереть на мелкой терке, лук и зелень нарезать. В миске смешать яйцо, сыр, лук и зелень, соль, перец. Лаваш нарезать на прямоугольники по ширине одной стороны размером чуть меньше длины сосиски. Смазать их яичной смесью, положить на них сосиски и свернуть рулоном. Обжарить на смеси растительного и сливочного масла, постепенно
День начнется с радужного настроения, но если вы станете питать слишком много иллюзий, то наверняка…
Извечный спор о том, насколько вреден такой вид фастфуда, как шаурма. Но ведь это вкусно:…
В незапамятные времена несоленая пища была уделом бедняков. Сегодня у нас нет необходимости есть пресную…
Новороссийцам старшего возраста знакомо имя Николая Агапьевича Лангуси. Жил в городе такой замечательный краевед, который…
По проекту архитектора Лукашевича в 1900 году в Новороссийске возвели здание мужской гимназии, где ныне…
Чего только не производил Новороссийск образца Советского Союза! В том числе – и мебель. Детские…