Куриная грудка со вкусом свинины

Продукты: куриная грудка – 600 г, соль — ½ ч.л., сода — 2/3 ч.л., сок лимона — 1 ст.л., крахмал кукурузный -1 ч.л., мука — 1 ст.л., растительное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление: Куриную грудку нарежем крупными кубиками, солим, добавляем 1 ч.л. кукурузного крахмала, вливаем 1 ст. л. лимонного сока. Всё хорошо перемешиваем, оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут. Выкладываем мясо на разделочную доску, посыпаем сверху мукой.

Обжариваем мясо на растительном масле на среднем огне 8-10 минут до готовности, иногда помешивая. Крышкой накрывать не надо. Готовое мясо подаём к столу с овощами или любым гарниром.

Светлана Перун

Недавние материалы

Овнам не стоит вступать в ссоры, а Рыбам придется изменить свои планы: гороскоп на воскресенье для знаков зодиака

С утра вашего внимания потребуют домашние хлопоты и семейные дела.

6 часов назад

Лечо с баклажанами и перцем

Сейчас самое время осенних заготовок. Предлагаю простой рецепт приготовления лечо из баклажанов и перца, чтобы…

7 часов назад

Школьникам города рассказали об истории создания Новороссийской военно-морской базы

Пятого сентября в актовом зале школы №34 прошла встреча школьников с ветеранами Новороссийской военно-морской базы.

8 часов назад

Сегодня в Новороссийске продолжают расчищать контейнерные площадки

Кампания по зачистке от крупногабаритного мусора продолжается.

9 часов назад

Какие школы в Новороссийске требуют ремонта

Глава города Андрей Кравченко с заместителем председателя комитета по экономической политике Государственной Думы РФ Сергеем…

11 часов назад

Где в Новороссийске пройдут ямочные ремонты дорог

В одном из самых интенсивных по движению большегрузов Восточном районе обсудили планы дорожных ремонтов.

12 часов назад