Категория: Общество

Готовим манные блины с начинкой

Меняя разные начинки, вы получите каждый раз новый вкус.

Рецепт: яйца -2шт., манная крупа -2ст.л. (30гр.), соль -1/3ч.л., сахар -1/3ч.л., молоко -100мл.

Для начинки: сыр твердый или творожный сыр – по вкусу, красная рыба с/с-по вкусу.

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем манную крупу, соль, сахар. Если начинка будет сладкой, то можно добавить 1 ч. л. сахара. Вливаем молоко и перемешиваем блендером или обычным венчиком. Тесто должно постоять 5 минут. За это время подготовим начинку,  например, из сыра,  натёртого  на тёрке.

Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Пока блин горячий, посыпаем его подготовленным сыром и сворачиваем рулетиком.  Если у вас есть творожный сыр, то он будет хорошо сочетаться с ломтиками красной рыбы.  Готовые рулетики можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Светлана Перун

Недавние материалы

Житель Новороссийска заплатил 2,6 млн. рублей, когда приставы арестовали его «Mercedes-Benz»

Новороссиец задолжал бывшей жене более 2,6 млн. рублей, которые должен был выплатить на содержание 14-летней…

33 минуты назад

В Новороссийске на перекрестках стало больше попрошаек. Подавать или нет?

Похолодало и у светофоров на крупных перекрестках то и начали попадаться попрошайки, некоторые - на…

2 часа назад

Сочинская здравница первой в России внедрила бережливые технологии по нацпроекту «Производительность труда»

Сотрудники санатория «Заполярье» совместно с экспертами Регионального центра компетенций практически на треть увеличили объем сушки…

4 часа назад

С союзниками не церемонятся. С нами тем более

В стремлении к гегемонии в киберпространстве США усиливают тайную слежку не только за противниками, но…

4 часа назад