Категория: Общество

Суп-пюре из кабачков: полезное и сытное первое блюдо

Приготовление:

Молодые кабачки помойте, срежьте плодоножки и натрите на мелкой терке. Поместите мякоть в сотейник и залейте водой так, чтобы она немного не покрывала кабачки. Варите на среднем огне до кашеобразного состояния.

Уберите кабачки с огня, посолите и взбейте блендером. Добавьте карри и рубленый укроп, слегка подогретые сливки. Перемешайте.

Подавайте с сухариками.

Ольга Микрюкова

Недавние материалы

Начальника отдела полиции в Новороссийске оштрафовали за постельных клопов

Работники прокуратуры Новороссийска проверили, как исполняются законы при административном задержании правонарушителей, которых доставляют в отделы…

23 минуты назад

Под Новороссийском разрушили дольмены

Новороссийцы с возмущенными комментариями выложили в туристическом чате фотографии разрушенных Васильевских дольменов: часть верхних камней…

2 часа назад

В Новороссийске начинается освящение пасхальных куличей

Новороссийцы уже могут освятить куличи в нескольких храмах. Богослужения и освящение куличей сегодня и завтра…

3 часа назад

В Новороссийске незаконно продавали снюсы. Предприниматель заплатит крупный штраф

Незаконная продажа снюса пресекли в ходе рейдов сотрудники отдела по исполнению административного законодательства Управления МВД…

4 часа назад

В Новороссийске в очередной раз разрыли 3 дороги. Сколько можно?

Автомобилисты опять терпят неудобства: вновь разрыты для прокладки коммуникаций улицы Волгоградская и Молодежная. Реверсивное движение…

5 часов назад