Категория: Общество

Запеканка «Всего по кусочку – завтрак семье»

«Перед рабочей неделей стараюсь разобрать холодильник и как у любой хозяйки там всегда много «начатых» овощей, или чего-то по чуть-чуть. Уже лет 14 готовлю из этих остатков вкусную запеканку. И она каждый раз новая, потому что набор продуктов редко повторяется.

 Основой обычно становится цветная капуста или брокколи. Разбираю на соцветия. Сегодня добавила: кабачок кусочками, кольраби кусочками, немного тыквы кусочками, зерна маленького початка сладкой кукузуры, два болгарских перца разных цветов полосками. Ради эксперимента бросила даже огурец, порезав кубиками. Не забудьте лук полукольцами и любую зелень.

Все это немного потушите с маслом. Залейте взбитой смесью молока с яйцом и в духовку минут на 20.

 Блюдо очень легкое и придает силы!»

Фото:https://www.pexels.com/ru

Елена Калашникова

Недавние материалы

Салат «Дальневосточный» с красной рыбой и помидорами

Салат на первый взгляд простой, но вкус у него отменный. Готовить можно и в будни,…

5 часов назад

Молодежный центр города-героя Новороссийска объявил о поиске инициативных, активных людей в дружную команду

Если ты амбициозен, целеустремлен и готов принимать вызовы, то Молодёжный центр ждет именно тебя!

6 часов назад

В пригородах Новороссийска проложат маршруты для велотуристов

В пригородах Новороссийска появятся пункты велопроката. Речь идет о хуторе  Семигорском и селе Федотовке, рассказала…

7 часов назад

Москвичка в Новороссийске отдыхала и воровала из магазинов

Приехавшая на отдых к Черному морю 40-летняя москвичка сочетала курортные прогулки с кражами. Начала она…

8 часов назад

Жительница Новороссийска, попавшая в ДТП с участием мопеда, призывает найти управу на «двухколесных»

«Хочу поделиться своей историей, своей болью. Мой водительский стаж составляет более 20 лет. Недавно первый…

10 часов назад