Огород будущего — в настоящее

Органическое земледелие опровергает многие истины, которые десятилетиями исповедовали советские садоводы и огородники. Однако последователи этого направления уверены, что будущее именно за таким способом ухода за землей. В чем же изюминка ноу-хау? Это выяснила корреспондент «НР», побывав в гостях у одного из поклонников органического земледелия в Южной Озереевке.

В учителя выбрал Курдюмова

Участок Николая Михеева я вычислила сразу — по необычности посадок. Даже из-за забора видно, что у этого сельского жителя «работает» каждый метр приусадебного участка — море зелени, цветов, редких трав, необычных кустарников, можжевельников.

— Тридцать пять лет назад я, проектируя огород, прочел книгу Николая Курдюмова «Умный сад. Умный огород». Для меня это был настоящий шок, опровержение всех истин! Поэтому я нашел телефон Николая Ивановича, позвонил ему как читатель, пригласив в Озереевку. Он стал моим первым учителем, консультантом, — рассказывает свою историю Михеев.

Напомню в нескольких словах, что Курдюмов называет себя пермакультурологом, проповедником экологического земледелия, на эту тему Николай Иванович написал двадцать книг, имеет массу последователей не только в нашей стране, но и в мире. Вот и озереевец так был потрясен идеями Курдюмова, что спроектировал свой сад и огород исключительно по заветам своего учителя. Думаю, что автору сельхозбестселлеров пришло время навестить своего последователя, чтобы удивиться также, как удивилась корреспондент «НР».

Вскапывать землю вредно

— Я планировал покупать минитрактор для возделывания земли, но Курдюмов сказал, что ни вспахивать, ни копать огород не рекомендуется, — вспоминает Михеев. — Такой неделикатной обработкой земли мы разрушаем труд подземных обитателей — насекомых и животных, которые ежеминутно работают над плодородием почвы, вскапывая и удобряя ее круглый год. Поэтому трактор я так и не приобрел...

  • Землю, оказывается, не нужно копать совсем. После вскопки почва становится, как камень, а после дождя — как глина, требуя все больше и больше усилий для обработки. Высаживать растения нужно в специально изготовленные грядки (они у Михеева огорожены шифером, камнем, досками), удобренные органикой, их тоже копать не следует, потому что в них почва готова для приема растений без всякой обработки. В таких грядках, утверждает огородник, выращивается 2-3 урожая с единицы площади. Поэтому у Михеева в грядках фактически весь участок.

    На грядках растет все, что можно вообразить. Но высажено очень умно. Николай Михеев исповедует теорию совместимости, утверждая, что растения, как люди — с этими сходятся, а с этими — никак. Вот, к примеру, лук любит расти с морковью. Кстати, огород полностью обеспечивает семью всеми овощами.

    В саду можжевельникам — место

    Итак, что растет на грядках озереевца? Грядки с цветами чередуются с грядками с лекарственными травами, после идут пряно-вкусовые травы, затем можжевельники.

    И это еще одно открытие для меня: впервые в жизни я увидела столько лесных можжевельников на участке. Оказывается, их мой знакомый принес с расположенного напротив виноградного поля. Трактор агрофирмы, взрыхляя плантации под посадку винограда, выкапывал сеянцы диких можжевельников, а Михеев их подбирал и высаживал на своем огороде. Таким образом, он создал по периметру сада живую изгородь из можжевельников, высадил их под окнами дома и посреди огорода как источник тени для спасения помидоров и огурцов от палящего солнца, и создал зоны дикого леса на своем огороде.

    — Можжевельники преобразуют воздух в лечебный. Помните, нам рассказывали в детстве, что раненых в войну солдат заносили в заросли можжевельника, их раны быстро затягивались и не загнивали? А еще можжевельник очищает воздух от неприятных запахов, — утверждает Николай Дмитриевич, давая возможность мне в этом убедиться лично. Вокруг курятника тоже насажены лесные можжевельники, но, подтверждаю, куриным пометом там не пахнет вообще.

    А если в гости приходят больные астмой, то через некоторое время забывают о лекарстве, облегчающем дыхание. Это Михеев проверил на своих знакомых астматиках.

    И, конечно, дикий можжевельник дает необыкновенное ощущение близости леса. У Михеева то тут, то там стоят лавочки, столики, кресла, очень много уютных уголков для семейного отдыха, чтения на воздухе. Еще мой знакомый можжевельники подстригает, придавая им особую форму — колонн. Получается интересное оформление сада. Честно, такого я нигде ранее не видела, даже у гуру органического земледелия Курдюмова.

    Ну и, конечно, у Михеева есть секрет, как выращивать дикие можжевельники на участке. Он прост: нужно создать природную среду, ни в коем случае не улучшая почву. Вот растет в природе это растение в глине и на камнях, нужно воссоздать такую же почву на своих сотках. Будете ее улучшать — все можжевельники погибнут.

    Инжир не лакомство, а полезный продукт

    Еще одна особенность сада Михеева — обилие инжира, здесь, наверное, деревьев тридцать. После можжевельника — это доминирующая в саду культура. Николай Дмитриевич поклонник этого фрукта, очень полезного для организма человека, ведь доказано, что плоды инжира стабилизируют артериальное давление, укрепляют венозную систему, лечат сердце.

    — В том году цена на курортных рыночках на инжир доходила до 800 рублей за килограмм, а мы его едим, сколько захотим, вдоволь, — говорит садовод-огородник.

    Впечатлило меня обилие на грядках Михеева лекарственных и пряных трав, честно говоря, раньше такого у огородников я не видела. Здесь масса кустов розмарина, усыпанного фиолетовыми цветами чуть ли не круглый год из-за теплой зимы, и дикий морозник, и календула, и шалфей, и гортензия, и очиток — как выяснилось, не только красивое почвопокровное многолетнее растение, но еще и лекарство от анемии, артрита и болезней желудочно-кишечного тракта. Есть у Михеева еще и специальная выгородка — «лекарственный садик». Оказывается, вся семья активно лечится выращенными на огороде лекарственными растениями. По-моему, это здорово.

    У Михеева очень много роз, масса разных видов тюльпанов. Поэтому сейчас, в тюльпанное время, огород похож на большой палисадник. Выглядит это немного необычно — тут лук, а тут цветы, но впечатляет. Цветочками на этом участке занимается супруга Николая Александра Михайловна, во всем поддерживающая своего мужа.

    Много тонкостей органического земледелия поведал мне мой новый знакомый, пообещав, что у первой публикации обязательно будет продолжение! Не рассказала я еще, почему Михеев любит черную смородину, какое растение на своем участке он считает растением ХХI века, и как правильно расселить на таком умном огороде домашних животных. Надеюсь, что будет повод сходить в гости к Михееву еще не один раз.

Поделиться в социальных сетях: