26.12.18 г. 11:13
Хочется взять и размазать

Красная икра стала атрибутом новогоднего стола россиян, независимо от их достатка. Но в этом году икринки придется размазывать экономней.

Первым делом я посмотрела цену продукта в проверенных магазинах, специализирующихся на продаже рыбы, икры, морепродуктов. Стандартная 140-граммовая баночка икры горбуши стоит здесь 497 рублей, такая же бренда «Золото Сахалина» — 525 рублей. Килограмм развесной икры с Камчатки — 2690 рублей.

В популярной торговой дешевой сети 90 граммов красной икры в стеклобанке тянут на 340 рублей. Выгодно или нет, считайте сами. В привычных «икорных» жестяных банках 140 граммов здесь стоят 90 рублей. Нарветесь на акцию — сможете взять на эту сумму аж две. Надпись «Имитированная» проясняет, откуда цена.

Спору нет, бутерброды с икрой смотрятся нарядно. А еще говорят, что человек, который ест икру рыб лососевых пород хотя бы раз в неделю, живет лет на семь дольше и сохраняет ясность ума. Если, конечно, потребляет натуральный продукт. А не имитацию.

Как понять, то ли вы купили, советует Роспотребнадзор:

  • икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки — сдувшиеся, вероятно, икру уже размораживали;
  • натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны;
  • натуральные икринки лопаются при слабом нажатии;
  • если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.


Марина СЕРГЕЕВА.

Просмотров: 1427

Новости
25.03.19
25.03.19
Новороссийская студия одежды в этно-стиле «Велик День» участвовала в «Неделе моды в Москве. Сделано в России». Модели одежды от Дарьи Тельтевской открывали показ дня Русской моды 21 марта.
25.03.19
Курение, хулиганство и прогулки по ночам — вот основной спектр нарушений «детского» закона в Новороссийске.
25.03.19
Внеплановая проверка выявила опасные заболевания.
25.03.19
Сегодня, в 13.30, пропавшую 17 марта Люсвард Габриелян нашли. К сожалению, мертвой на дне моря в районе мола.
25.03.19
Тревогу вызывают участившиеся в Новороссийске случаи обнаружения взрывоопасных предметов времен Великой Отечественной войны. Только на прошлой неделе их было восемь.













Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
Учредитель сайта — ООО «Издательство «Новороссийский рабочий»
Главный редактор – Бурлаков Владимир Михайлович.
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru