26.12.18 г. 11:13
Хочется взять и размазать

Красная икра стала атрибутом новогоднего стола россиян, независимо от их достатка. Но в этом году икринки придется размазывать экономней.

Первым делом я посмотрела цену продукта в проверенных магазинах, специализирующихся на продаже рыбы, икры, морепродуктов. Стандартная 140-граммовая баночка икры горбуши стоит здесь 497 рублей, такая же бренда «Золото Сахалина» — 525 рублей. Килограмм развесной икры с Камчатки — 2690 рублей.

В популярной торговой дешевой сети 90 граммов красной икры в стеклобанке тянут на 340 рублей. Выгодно или нет, считайте сами. В привычных «икорных» жестяных банках 140 граммов здесь стоят 90 рублей. Нарветесь на акцию — сможете взять на эту сумму аж две. Надпись «Имитированная» проясняет, откуда цена.

Спору нет, бутерброды с икрой смотрятся нарядно. А еще говорят, что человек, который ест икру рыб лососевых пород хотя бы раз в неделю, живет лет на семь дольше и сохраняет ясность ума. Если, конечно, потребляет натуральный продукт. А не имитацию.

Как понять, то ли вы купили, советует Роспотребнадзор:

  • икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки — сдувшиеся, вероятно, икру уже размораживали;
  • натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны;
  • натуральные икринки лопаются при слабом нажатии;
  • если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.


Марина СЕРГЕЕВА.

Просмотров: 773

Новости
17.01.19
С Нового года в отделениях Почты России по всей стране начали продавать пиво. В нашем крае слабоалкогольная продукция появилась только в одном отделении — в Славянске-на-Кубани.
17.01.19
На аппаратном совещании озвучили, какие работы по озеленению города планируются в этом году.
17.01.19
Пресс-служба администрации города рассказала, кто из горожан имеет право на льготный проезд в общественном транспорте.
17.01.19
Неостанавливающиеся ливни наполняют местные реки, уровень воды в которых поднимается все выше и выше. Руководитель МБУ «Управление по делам ГО и ЧС города Новороссийска» Игорь Васильев сообщил на рабочем совещании в администрации города утром 16 января , что за ночь с 15 на 16 января выпало 27 мм осадков. В результате чего поднялся уровень реки Старый Цемес в поселке Цемдолина.
16.01.19
Учащиеся 22-й школы получили новый спортзал, оборудованный раздевалками и душевыми. А главное, спортзал оснащен всем необходимым для полноценных уроков физкультуры и занятий в секциях по более чем десяти видам спорта.
16.01.19
Как все и предполагали, ремонт и докование круизного судна «Князь Владимир», которое сейчас стоит у морвокзала, проведут на новороссийском судоремонтном заводе.











Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
Учредитель сайта — ООО «Издательство «Новороссийский рабочий»
Главный редактор – Бурлаков Владимир Михайлович.
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru