03.11.18 г. 08:06
Ценники бросились наперегонки

Обновившиеся неделю назад ценники на хлеб в ряде магазинов заставляют людей ждать следующих сюрпризов от продовольственного рынка.

Вторую неделю корреспондент покупает пятисотграммовую буханку новороссийского «заводского» пшеничного хлеба по 31 рублю, тогда как прежняя цена была 28 рублей. Зерновой хлеб от анапчан тоже поднялся в цене — с 31 рубля за 550 г до почти сорока. Разница в несколько рублей — это много или мало? Для взрослого здорового человека с умеренной физической активностью нужно 300-400 г хлеба, если его стол достаточно разнообразен. Считайте сами во что это выливается в деньгах.

По данным Краснодарстата, мука пшеничная подорожала за неделю, с 15 по 22 октября, на полпроцента, хлеб из пшеничной муки, а также ржаной и смешанной в цене не вырос.

Килограмм белого хлеба из муки 1-2 сортов стоит в Новороссийске 53 рубля 23 копейки. Килограмм ржаного — 64,43 рубля. Килограмм пшеничной муки, по сведениям ведомства, «весит» в нашем городе 31,21 рубля.

А как вели себя другие товары бакалейного ряда? На 3,4 % за неделю подорожало пшено, на 1,3 % — сахар-песок. Кстати, именно эта крупа по темпам роста цены обошла остальные продукты, подорожав с начала года на 40,9%.

Похудели в масштабах края ценники сразу на три позиции: рис шлифованный подешевел на 0,3%, гречка-ядрица — на 1,3%, масло подсолнечное — на 0,4%.
А как обстоит дело с качеством дорожающего продукта?

Специалисты Роспотребнадзора забраковали только одну пробу хлеба из почти полутора тысяч исследованных на Кубани за 9 месяцев проб на влажность, состояние мякиша, консистенцию и кислотность.

А вот картофельная палочка вполне может быть «добавкой» в привычном кирпичике белого. Чаще всего она поражает хлебобулочные изделия из пшеничной муки высших сортов с низкой кислотностью.

Краевое управление Роспотребнадзора известило покупателей, как понять, что хлебом заражен. Во-первых, он будет иметь затхлый запах, похожий на аромат переспелых овощей или фруктов. Во-вторых, корка хлеба потеряет в упругости, мякиш в хлебе станет темным, вязким, похожим на слизь.

Уважаемые читатели! А вы стали больше тратить на продукты этой осенью? Пишите автору на электронную почту: rybkina.1964@inbox.ru


Марина СЕРГЕЕВА.

 
Просмотров: 2156

Новости
18.03.19
Распускаются весенние цветы, залиты цветом алыча и вишня, но тепла весеннего все еще нет. Главный синоптик Кубани Светлана Попова рассказала «НР», какой будет погода на этой неделе.
18.03.19
Аксакалы муниципальной службы уступят свои места юному поколению управленцев. Обязанности людей, находящихся на высших постах администрации Новороссийска, будут выполнять студенты.
18.03.19
В городе стартовала программа «Народная стройка-2019», благодаря которой забетонируют 61 улицу и детские площадки города и сельских поселений.
18.03.19
В воскресенье, 17 марта, водитель за рулем отечественного «ВАЗа» при движении со стороны Владимировки в сторону Новороссийска решил, по всей видимости, проскочить на светофоре и не рассчитал своих сил.
18.03.19
24 марта спортивная школа олимпийского резерва «Атлетика» проводит 4-й этап в рамках массового городского проекта «Беговая лига».
18.03.19
На днях Центробанк объявил о выпуске новой памятной монеты, посвященной 5-й годовщине референдума о государственном статусе Крыма и Севастополя и воссоединения их с Россией.













Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
Учредитель сайта — ООО «Издательство «Новороссийский рабочий»
Главный редактор – Бурлаков Владимир Михайлович.
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru