03.11.18 г. 08:06
Ценники бросились наперегонки

Обновившиеся неделю назад ценники на хлеб в ряде магазинов заставляют людей ждать следующих сюрпризов от продовольственного рынка.

Вторую неделю корреспондент покупает пятисотграммовую буханку новороссийского «заводского» пшеничного хлеба по 31 рублю, тогда как прежняя цена была 28 рублей. Зерновой хлеб от анапчан тоже поднялся в цене — с 31 рубля за 550 г до почти сорока. Разница в несколько рублей — это много или мало? Для взрослого здорового человека с умеренной физической активностью нужно 300-400 г хлеба, если его стол достаточно разнообразен. Считайте сами во что это выливается в деньгах.

По данным Краснодарстата, мука пшеничная подорожала за неделю, с 15 по 22 октября, на полпроцента, хлеб из пшеничной муки, а также ржаной и смешанной в цене не вырос.

Килограмм белого хлеба из муки 1-2 сортов стоит в Новороссийске 53 рубля 23 копейки. Килограмм ржаного — 64,43 рубля. Килограмм пшеничной муки, по сведениям ведомства, «весит» в нашем городе 31,21 рубля.

А как вели себя другие товары бакалейного ряда? На 3,4 % за неделю подорожало пшено, на 1,3 % — сахар-песок. Кстати, именно эта крупа по темпам роста цены обошла остальные продукты, подорожав с начала года на 40,9%.

Похудели в масштабах края ценники сразу на три позиции: рис шлифованный подешевел на 0,3%, гречка-ядрица — на 1,3%, масло подсолнечное — на 0,4%.
А как обстоит дело с качеством дорожающего продукта?

Специалисты Роспотребнадзора забраковали только одну пробу хлеба из почти полутора тысяч исследованных на Кубани за 9 месяцев проб на влажность, состояние мякиша, консистенцию и кислотность.

А вот картофельная палочка вполне может быть «добавкой» в привычном кирпичике белого. Чаще всего она поражает хлебобулочные изделия из пшеничной муки высших сортов с низкой кислотностью.

Краевое управление Роспотребнадзора известило покупателей, как понять, что хлебом заражен. Во-первых, он будет иметь затхлый запах, похожий на аромат переспелых овощей или фруктов. Во-вторых, корка хлеба потеряет в упругости, мякиш в хлебе станет темным, вязким, похожим на слизь.

Уважаемые читатели! А вы стали больше тратить на продукты этой осенью? Пишите автору на электронную почту: rybkina.1964@inbox.ru


Марина СЕРГЕЕВА.

 
Просмотров: 1786

Новости
17.11.18
Штрафы за незаконную рыбалку существенно возрастают с 17 ноября 2018 года. Об этом гласит соответствующее постановление Правительства РФ.
17.11.18
Количество экобоксов для сбора опасных отходов от населения в Новороссийске увеличат до десятка.
17.11.18
В «Ватсапе» ходит страшилка, рассказывающая о кознях злоумышленников, желающих заразить других СПИДом и гепатитом.
16.11.18
В честь теплого семейного праздника Дня Матери Новороссийский образцовый музыкальный театр «Гармония» приглашает 25 ноября взрослых и детей от 4–5 лет на добрый и веселый спектакль для всей семьи «Восьмая нота МЕ».
16.11.18
Завтра, 17 ноября на новороссийский ж/д вокзал прибудет уникальный поезд-музей. Детям, студентам и пенсионерам – вход бесплатный.
16.11.18
Новое руководство «Магнита» презентовало стратегии развития компании до 2023 года. Постоянных посетителей ждут сюрпризы.













Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
Учредитель сайта — ООО «Издательство «Новороссийский рабочий»
Главный редактор – Бурлаков Владимир Михайлович.
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru