27.10.18 г. 10:33
Моряков побаловали русской кухней

В международный День повара на Новороссийской военно-морской базе прошел День русской национальной кухни.

Военные моряки обедали под залихватские кубанские песни. Столовая была украшена изделиями ручной работы ремесленников, разглядывать которые — одно удовольствие. На праздничном столе — блюда русской кухни: запеченный молочный поросенок, вареники, соленья, запеченная тыква, вяленая рыба, холодные закуски и всевозможная выпечка. Так традиционно питались на Руси.

— Из холодных закусок у нас сегодня винегрет и салат русский, — рассказала Ольга Дяченко, заведующая производством. — На первое — щи кислые по-русски и борщ сибирский. На второе — буженина, горошница, каша гречневая по-купечески, птица в кисло-сладком соусе и картофель по-деревенски. А на десерт — свежая выпечка!

Как выяснилось, Дни национальной кухни проходят на военно-морской базе регулярно, с периодичностью раз в месяц. Блюда меняются, таким образом, у моряков за год службы есть возможность попробовать и кавказскую, и итальянскую, и европейскую кухни.

Отобедал вместе с личным составом и командир военно-морской базы, контр-адмирал Олег Шастов. Рассказал, что кормят моряков вкусно, так как работают на кухне профессиональные повара. Но при этом признался, что дома всегда вкуснее, ведь в родных стенах морякам приходится бывать редко, и обед с родными — большая радость.

После обеда корреспондент поинтересовалась у ребят, что им понравилось? Все как один хвалили борщ, очень наваристый и напоминающий домашний. И пельмени в армейской столовой не хуже, чем у мамы. А больше всего порадовала бойцов свежая выпечка. Пирожки разлетелись сразу.

Корреспондентов тоже пригласили на обед, и все, что рассказывали моряки, подтвердилось — вкусно и сытно.

Бойцы от души поблагодарили поваров. В свой профессиональный праздник они, конечно же, не отдохнут. Личный состав нужно кормить три раза в день, а это работа с раннего утра и до вечера. Однако на чай с вкусным тортом, который поварам подарило командование базы, время найдется. Праздник все-таки!


Лиана ГИЛЬ.

Просмотров: 3845

Новости
17.11.18
Штрафы за незаконную рыбалку существенно возрастают с 17 ноября 2018 года. Об этом гласит соответствующее постановление Правительства РФ.
17.11.18
Количество экобоксов для сбора опасных отходов от населения в Новороссийске увеличат до десятка.
17.11.18
В «Ватсапе» ходит страшилка, рассказывающая о кознях злоумышленников, желающих заразить других СПИДом и гепатитом.
16.11.18
В честь теплого семейного праздника Дня Матери Новороссийский образцовый музыкальный театр «Гармония» приглашает 25 ноября взрослых и детей от 4–5 лет на добрый и веселый спектакль для всей семьи «Восьмая нота МЕ».
16.11.18
Завтра, 17 ноября на новороссийский ж/д вокзал прибудет уникальный поезд-музей. Детям, студентам и пенсионерам – вход бесплатный.
16.11.18
Новое руководство «Магнита» презентовало стратегии развития компании до 2023 года. Постоянных посетителей ждут сюрпризы.













Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
Учредитель сайта — ООО «Издательство «Новороссийский рабочий»
Главный редактор – Бурлаков Владимир Михайлович.
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru