30.09.18 г. 11:18
Варенье медным тазом не накрылось

Наступает пора горячего чая с вареньем. Те, кто не стоял летом у плиты, следя, чтобы не подгорел сахар, могут выбрать на осенних прилавках подходящее сырье.

Вот что нашла для вас корреспондент «НР»: кизил — 100-120 рублей за кг, терновка у бабушек — 40 рублей большой пластиковый стакан, за сотню отдадут сразу три. Душистое варенье получается из винограда — эту ягоду можно взять по 65 руб. за кг. Яблоки попроще, по 40-45 рублей, тоже можно использовать. Слива — от 55 руб. за кг. Если взять лимон (от 100 руб. за кг) и кабачки по 30 руб. за кг, получится недорогое, но приятное варенье.

Недорого обойдется и варенье из тыквы. Ее цена на рынке — 35 рублей за кг. Если берете целую — продавец скидывает цену до 30. Вот какой рецепт предлагает ivona.bigmir.net: берем 1 кг тыквы, 300 мл воды, 1,4 кг сахара и один лимон. Из сахара и воды варим сироп и заливаем им нарезанную на кусочки тыкву. Оставляем на 3-4 часа. Затем доводим до кипения, варим 5-7 минут и отставляем. Повторяем 2-3 раза. В последний раз добавляем мелко нарезанный вместе с кожицей лимон и варим до готовности. Разливаем по стерилизованным банкам, наполняя их на полсантиметра ниже горлышка.

Продавцы фруктов предлагают и готовое варенье: 200 рублей стоит четырехсотграммовая банка варенья из грецких орехов, за 180 можно взять абрикосовое, клубничное, кизиловое. В некоторых продуктовых магазинах вам предложат продукт из Армении: баночки маленькие, 180 г, цена — 150-200, зато какое! И айва, и розовые лепестки, и инжир, и фейхоа, не говоря об обычных ягодных и фруктовых.

Чем еще радует рынок? Первыми мандаринами — абхазскими. С веточкой — 130 руб. за кг, сладкие марокканские — по 200, хурма — 130. Появились каштаны — 250 руб. за кг и фейхоа за ту же цену. Инжир по-прежнему стоит 200 рублей за кг, груши — 70.


Марина РЫБКИНА.

Просмотров: 531

Новости
09.12.18
Значительно раскошелиться придется любителям поставить дома или в офисе новогоднюю елку или сосну, срубленную в лесу без разрешения.
09.12.18
Корреспонденты «НР» побывали на складе, где хранятся запасы соли и песка на случай гололеда. Оцените сами, хватит ли нашему городу этих средств.
08.12.18
9 декабря, в день Героев Отечества, горожане с благодарностью вспоминают земляков, которым посвящена эта дата.
08.12.18
6 декабря в Москве глава городской администрации Игорь Дяченко получил из рук вице-премьера РФ Виталия Мутко диплом конкурса «Лучшая муниципальная практика».
08.12.18
На эти деньги в течение трех лет установят всевозможные современные тренажеры, детские карусели и качалки на пружинах.
07.12.18
«НР» побывал на заседании конкурсной комиссии по выбору «брендбука» города или концепции его фирменного стиля. Как уже сообщал «НР», на конкурс, инициированный городскими властями, поступило 12 дизайн-проектов из Новороссийска, Краснодара и Москвы. Что же придумали конкурсанты?













Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
Учредитель сайта — ООО «Издательство «Новороссийский рабочий»
Главный редактор – Бурлаков Владимир Михайлович.
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru