07.12.17 г. 11:18
Африка в сердце Цемдолины
В теплице Валерия Топорова (на фото) растут бананы, апельсины, мандарины, лимоны и авокадо. В первый день зимы корреспонденты наведались в необычный сад, чтобы узнать секреты мастерства.

Зимой в этом доме и не пахнет. Заходим в просторный холл: здесь бассейн, у которого растет множество цветов гигантских размеров. А рядом уютная зона для семейных посиделок, где частенько собираются дети и внуки. Взгляд останавливается на огромной монстере, ствол которой изгибается и упирается в стеклянную крышу.

— Она у нас и плоды дает! — огорошил Валерий и показал фото в телефоне: на снимке большой плод, напоминающий вытянутый разноцветный ананас. — Мы тоже раньше никогда не слышали о таком явлении, но у нас монстера плодоносит. Плоды у нее вкусные, как смесь банана и ананаса. Правда, в этом году плодов не принесла. Ей тесно уже здесь, нужно либо крышу поднимать, либо растение обрезать. Но по ней с удовольствием кошки бегают, им нравится сидеть на высоте.

Не успели корреспонденты закрыть рот от удивления, как хозяин провел нас в теплицу. А здесь мы уже и не пытались перестать удивляться. На 24 квадратных метрах расположились два огромных ствола банана, на них связки плодов, правда, еще зеленых. Под ними растут лимоны, мандарины и апельсины. Вполне созревшие. Хозяйка тут же нарезала нам апельсин, сочность которого потрясла. Мандарин тоже не замедлил растаять во рту. Давно таких сладких фруктов мы не ели.

— Вот и внуки нашими фруктами любят лакомиться, — улыбаясь, рассказывает жена Валерия Людмила. — А магазинные бананы они вообще не признают, только наши.

— Как же вы решили выращивать фрукты?

— Купил на Западном рынке саженец, — говорит Валерий. — Посадил в землю в теплице, где росли помидоры и огурцы. Он и вырос. Растет, кстати, быстро, как и любая трава. Через два года стал плодоносить. Никаких секретов по уходу нет. Просто нужна земля, хороший полив и температура зимой не менее 17 градусов тепла. Вот сочинские бананы могут расти и на улице, но они декоративные. А этим, африканским, обязательно нужно тепло.

После бананов экспериментатор перешел к выращиванию лимонов, мандаринов и апельсинов. Посадит и смотрит — взойдет или не взойдет. Все всходит, хотя особых усилий хозяин не прилагает. Считает, что главное — это тепло и влага, то есть особый микроклимат. Поливать летом нужно каждый день, зимой — раз в неделю. Относиться к растениям с любовью. По словам Валерия, это и есть все секреты садоводства. Кстати, многие знакомые брали у Топоровых отростки банана, однако ни у кого таких результатов нет.

Сейчас в теплице зелень и овощи ютятся по краям, в центре — экзотические фрукты.

— Поэтому мы решили сделать зимний сад на втором этаже, а здесь, в теплице, все-таки будем овощи и зелень выращивать, — рассказывает Людмила. — На столе обязательно должно быть все выращенное своими руками — это и вкуснее, и полезнее.

Напоследок добродушная хозяйка вручила нам два огромных листа банана.

— А вот вам для запекания мяса или рыбы. Берете лист банана, держите его некоторое время над огнем. Потом заворачиваете в него мясо или рыбу — и в духовку. Лист дает необыкновенный аромат и вкус, но словами это не описать — пробовать надо. Такие листья сейчас в супермаркетах продают, а мы вот просто срезаем — и на стол. А чего добру пропадать?

Лиана ГИЛЬ.
 
Просмотров: 1366

Новости
20.02.18
Четырнадцатого февраля 2018 этого года около 20:00 на остановочном комплексе «Кутузовский» возле магазина «Цветы» новороссиец, 34 лет, совершил дерзкое нападение на женщину. Он повалил ее на землю, нанес несколько ударов и выхватил сумку. Чтобы не привлекать внимание прохожих, нападавший создавал видимость семейной ссоры, кричал на потерпевшую. После чего стал убегать по направлению сквера Чайковского.
20.02.18
Сегодня, 20 февраля, наш город принял участие во Всероссийской акции «Единый день ЕГЭ» для родителей.
20.02.18
«Мерседес» оказался восьмилетний ребенок. Маленький пешеход переходил дорогу в неположенном месте.
20.02.18
Общественная палата удостоила ежегодных наград представителей культуры города.
20.02.18
Специалисты горадминистрации провели анализ аварийных отключений в Новороссийске, Краснодаре, Анапе и Севастополе в прошлом году. Получилось, что новороссийцы от отключений страдают гораздо больше, чем ближние и дальние соседи.
19.02.18
Восемнадцатого февраля в 16 часов 50 минут, на автодороге «Новороссийск-Керчь», в районе поворота на станицу Раевскую, водитель, управляя автомобилем «ВАЗ-2108», на перекрестке неравнозначных дорог не уступил дорогу автомобилю «Фольксваген».











Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
Учредитель сайта — ООО «Издательство «Новороссийский рабочий»
Главный редактор – Бурлаков Владимир Михайлович.
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru