30.11.17 г. 14:56
Pелень для здоровья и радости
Вениамин Александрович заверил, что проще всего выращивать на подоконнике репчатый лук на перо. Его рекомендации по всему «зеленому ряду» редактор странички разложила для вас по полочкам.

Зеленый лук
Чтобы получить перо лука, достаточно просто налить 2-3 сантиметра воды в небольшую, подходящую по размеру луковице, емкость. Можно использовать пластиковые упаковки из-под яиц. Если же емкость радиусом больше луковицы, можно насыпать на дно песок, а в него погрузить часть луковицы. Главное — постоянно поливать, следить, чтобы песок был мокрым. Уже через 1-2 недели можно будет срезать зеленые перья.


Редис

Для выращивания этой культуры потребуются неглубокие горшки. Чаще всего это тазы или поддоны. На дне делаем дренажные отверстия, насыпаем керамзит или крупнозернистый песок, а затем 10-12 см грунта. Высеиваем семена редиса рядочками на глубину 0,5 см, на расстоянии 1-2 см. Расстояние между рядами 5-7 см. Если семена хорошо всходят, следует проредить, оставив растения на расстоянии 4-5 см друг от друга.

Света зимой этой культуре не хватает, поэтому редиска, выращенная на подоконнике, уступает по величине и вкусу летней. Зеленые части можно использовать и в салаты, и для начинки пирогов.


Место

Лучше всего для огорода на подоконнике подходят южные окна и остекленные лоджии. Там обычно достаточно света, теплее. В морозные дни, правда, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже ноля. В этом режиме зелень не погибнет, но и расти не будет. Для того чтобы зеленый огород рос, нужно 12-20 градусов тепла. Поэтому если холодно, то растения нужно обогревать, а если температура выше — проветривать.


Кресс-салат

Он растет на подоконнике лучше всего. Уже через 10-12 дней после всхода собираем свежую зелень. Как правило, в стадии двух-трех настоящих листьев.


Шпинат

Нужно выбирать сорта, подходящие для выращивания в теплице. Это обязательно указано на пакетике с семенами. Они выведены специально для выращивания в условиях теплиц и требуют меньше света.


Микрозелень

Брокколи и другие виды капусты используем в качестве салатной зелени, не дожидаясь образования кочана и початков. Высеваем в грунт, поливаем и ждем.


Пряные травы

Укроп — самая тепло- и влаголюбивая культура. Хорошо всходит при температуре 14-15 градусов. Чтобы ускорить процесс всхода, можно в течение двух-трех дней подержать семена в воде, меняя ее несколько раз на протяжении суток. Что касается петрушки, ее вегетационный период 2-3 месяца. Поэтому это нерентабельно в условиях домашнего огорода. Можно перенести домой петрушку, выросшую летом. Корневища высаживают, но в помещении она дает пучок листьев и высыхает.


Грунт

Готовим его из лесной почвы, смешивая ее с песком и торфом. Смешиваем компоненты в пропорции 2:1:1. Если земля рыхлая с листовой подстилкой, то ее можно взять не две, а три части. Обязательно нужно добавить в грунт комплексные удобрения. А вот вносить перегной и навоз агроном не советует из-за запаха и насекомых, которые могут появиться в вашем доме вместе с зимней зеленью.

Очень важно следить, чтобы грунт всегда был влажным, поэтому поливать придется не реже чем один раз в два дня.


О том, как зимой вырастить зелень на подоконнике, «Агрополису» рассказал агроном и член Экологического совета при губернаторе Краснодарского края Вениамин Голубитченко. С нетерпением жду и ваших рассказов о зимних огородах на электронный адрес t-staroverova@mail.ru или по телефону 61-41-05.

 

Татьяна
СТАРОВЕРОВА.

 

Просмотров: 698

Новости
07.12.17
Уважаемые новороссийцы! Глава города готов ответить на ваши вопросы 18 декабря, с 16 до 17 часов, по телефону горячей линии 61-41-05.
05.12.17
Отзывы, комментарии, обращения наших читателей.

29.11.17
Новороссийцы анонимно и бесплатно и всего за 15 минут могут узнать, не заражены ли они ВИЧ.
28.11.17
В городе уже появились нарядные новогодние елки, в магазинах вовсю торгуют новогодней атрибутикой. Мы спросили у новороссийцев:
27.11.17
Уважаемые читатели! 7 декабря, с 16.00 до 17.00, состоится горячая линия с начальником УМВД РФ по городу Новороссийску Владимиром Бараковским.
27.11.17
Новороссиец Анатолий Лукашевич стал в этом году лауреатом и дипломантом сразу двух краевых песенных фестивалей. В ближайший вторник вечером познакомиться с творчеством земляка могут и новороссийцы.




Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
ООО "Издательство "Новороссийский рабочий"
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru