27.11.17 г. 12:29
Новороссийцам сделали сыто-пьяно
 
Первый Фестиваль молодого вина «Божоле Нуво» в Федотовке собрал большое количество новороссийцев и жителей близлежащих городов.
 
Винная феерия прошла на площадке винодельни «Шато Пино». Развешанная по всему городу реклама мероприятия гласила, что в случае плохой погоды оно будет перенесено на неделю вперед. Однако небесная канцелярия не подвела: 18 ноября на дворе стояло практически бабье лето. А потому уже к полудню на фестиваль начали прибывать сотни горожан. Примечательно, что организаторы предусмотрели даже трансфер: из Новороссийска в Федотовку и обратно каждый час ходили бесплатные автобусы для всех желающих.

Для посетителей «Божоле Нуво» было подготовлено 1500 литров молодого вина из винограда сорта «шираз», собранного виноделами с собственных виноградников (еще порядка 1000 литров томились в погребе — вдруг народу не хватит?). Бочки с благородным напитком стояли по всей территории винодельни, и подходить к ним с бокалами можно было столько, сколько душе угодно. С одной стороны, отсутствие ограничений и доверие к здравому смыслу празднующих — несомненный плюс. С другой, у некоторых товарищей откровенно «снесло крышу» от такого аттракциона неслыханной щедрости, и они явно им злоупотребляли. Ближе к вечеру на площадке фестиваля можно было встретить людей, нетвердо стоявших на ногах.

Впрочем, далеко не все замыкали свои развлечения на одном лишь ширазе. Например, прямо под открытым небом у всех желающих была возможность нарисовать картину. Шикарнейшие пейзажи, открывающиеся взгляду, полностью к этому располагали. Расставленные мольберты и заботливо подготовленные предусмотрительными организаторам гуашевые краски и кисти — тоже. Гости также развлекались на ярмарке творческих изделий, игровых площадках, в ресторанах.

Кстати, о еде. Она, в отличие от вина, была «за денежку». В среднем поесть можно было за 250-300 рублей. Повара постарались: гостям предлагались и суп из петуха на вине, и плов из баранины, и паэлья с морепродуктами, а также — домашние колбаски, устрицы, улитки, запеченные говяжьи и свиные ноги, хамон и пармская ветчина, рулет из семги и жареные каштаны. «Писком» праздника стала огромная 60-килограммовая запеченная говяжья нога. Короче, при желании и наличии финансов любой типичный новороссиец мог почувствовать себя французом.

Организаторы признались: нервничают! Ведь такой масштабный и многолюдный фестиваль молодого вина в Новороссийске проводится впервые, и потому очень хочется, чтобы все прошло без сучка без задоринки.

— Не судите нас строго, — открывая фестиваль, обратился к публике с бокалами гендиректор «Шато Пино» Евгений Титоренко. — Мы постарались сделать все, чтобы вам здесь было комфортно, вкусно, сыто-пьяно и весело.

Чуть позже он рассказал корреспонденту «НР», что вдохновились организаторы недавно прошедшим в Новороссийске фестивалем «Хамса».

Кстати, пока народ, охмелевший от озорного бесплатного шираза, массово фестивалил, руководство винодельческого хозяйства не оставляло мыслей о работе. Так, в настоящее время «Шато Пино» строит винзавод мощностью на миллион бутылок в год.

— Уже залили фундамент. Это будет гравитационная пятиуровневая винодельня, с минимальным воздействием на ягоду. Сусло будет перегоняться из цеха в цех без использования насосов, что позволит создать насыщенное, богатое вкусом вино, — пояснил Евгений Титоренко, добавив, что возможность продегустировать продукцию нового винзавода можно будет уже через пару лет.


Справка «НР»

«Божоле Нуво» — праздник молодого вина, который традиционно проводится в середине ноября во многих странах. Название празднику дал сорт молодого французского напитка из янтарной ягоды.

Кстати

Кроме ставшего уже традиционным фестиваля «О, да! Еда!» в Абрау-Дюрсо, в Краснодарском крае прошли праздник виноградарства и виноделия «Таманская лоза — 2017», осенний фестиваль с видом на горы «Лагонаки — 2017», фестиваль черноморской рыбы «Хамса» в Новороссийске и многие другие.
 

Юлия ЛИСИЧКИНА.
 
Просмотров: 1081

Новости
07.12.17
Уважаемые новороссийцы! Глава города готов ответить на ваши вопросы 18 декабря, с 16 до 17 часов, по телефону горячей линии 61-41-05.
05.12.17
Отзывы, комментарии, обращения наших читателей.

29.11.17
Новороссийцы анонимно и бесплатно и всего за 15 минут могут узнать, не заражены ли они ВИЧ.
28.11.17
В городе уже появились нарядные новогодние елки, в магазинах вовсю торгуют новогодней атрибутикой. Мы спросили у новороссийцев:
27.11.17
Уважаемые читатели! 7 декабря, с 16.00 до 17.00, состоится горячая линия с начальником УМВД РФ по городу Новороссийску Владимиром Бараковским.
27.11.17
Новороссиец Анатолий Лукашевич стал в этом году лауреатом и дипломантом сразу двух краевых песенных фестивалей. В ближайший вторник вечером познакомиться с творчеством земляка могут и новороссийцы.




Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
ООО "Издательство "Новороссийский рабочий"
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru