10.07.17 г. 17:05
Ну, если сахарком посыпать…
Первые арбузы на прилавках вызывают удивление: неужели местные созрели? Ведь июнь был холодным. Корреспондент «НР» попыталась разузнать тайну происхождения ранних бахчевых.

Продавцы на рынке и ярмарке в один голос утверждают, что полосатики кубанские. Называют разные точки — Абинск, Славянск, но в основном эксплуатируют славу Темрюка как лидера по выращиванию бахчевых. Ведь несколько лет назад самый большой арбуз Европы (официально зафиксированный рекорд) в 61,4 кг вырастил фермер из Темрюка Игорь Лихосенко.

— А бумажка есть, что из Темрюка? — спрашиваю девушку-продавщицу, которая взвесила мне самый маленький арбуз — на пробу.

— Какая бумажка? У меня только заключение от ветлаборатории, что нитратов нет, — сообщила девушка и отвернулась от меня.

Цена на арбузы на рынке у всех практически одна: 30 рублей кг. В магазинах торговой сети — 36 рублей. Откуда ягода, и другие продавцы не говорят.

Корреспондент проконсультировалась у руководителя «Центра защиты прав потребителей» Светланы Шендриковой, какие документы покупатель вправе потребовать от продавца бахчевых.

Светлана Валентиновна сообщила, что по закону мы имеем право на необходимую, полную и достоверную информацию о товаре. Продавец бахчевых обязан показать вам заключение ветлаборатории о безопасности продукта. Там, в частности, должно быть указано содержание нитратов — не выше 60 мкг на килограмм продукта (если выше, заключение ветврач не выдаст). А вот где рос арбуз, в этом документе не указывается.

Когда-то ветлаборатория требовала информацию о месте происхождения сельхозпродукции от хозяев товара, затем эту норму отменили.

Кстати, в поступивших первых партиях бахчевых на Центральном рынке и ярмарке по ул. Бирюзова превышения нитратов специалистами не выявлено.

И, похоже, продавцы не обманывают, что арбузы местные.

На электронном оптовом рынке сельхозпродукции agrobazar.ru выставлены торговые предложения арбузов ранних сортов: «соренто», «талисман», «каристан» — из Темрюкского и Гулькевичского районов. Предлагают товар и из Абхазии.

Кстати, тот арбузик с рынка мы разрезали в редакции. Мякоть оказалась ярко-розовой, но совершенно лишенной сладости.

Осталось напомнить, что арбуз обладает сильным мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и общеукрепляющим свойствами. Нормализует процессы обмена веществ, усиливает перистальтику кишечника. А фолиевая кислота, содержащаяся в этой ягоде, и витамин С оказывают противосклеротическое действие.

Марина СЕРГЕЕВА.
 
Просмотров: 937

Новости
14.12.17
На уборку новороссийской набережной понадобятся 3 миллиона рублей.
13.12.17
и товаров новогоднего ассортимента на территории муниципального образования город Новороссийск в 2017 году.
07.12.17
Уважаемые новороссийцы! Глава города готов ответить на ваши вопросы 18 декабря, с 16 до 17 часов, по телефону горячей линии 61-41-05.
05.12.17
Отзывы, комментарии, обращения наших читателей.

29.11.17
Новороссийцы анонимно и бесплатно и всего за 15 минут могут узнать, не заражены ли они ВИЧ.
28.11.17
В городе уже появились нарядные новогодние елки, в магазинах вовсю торгуют новогодней атрибутикой. Мы спросили у новороссийцев:







Copyright © ООО "Издательство "Новороссийский рабочий", 2014. Все права защищены. При использовании информации ссылка (для электронных ресурсов – активная) на источник обязательна. Использование фотоматериалов разрешается только с письменного разрешения редакции.

Разработка: spellsystems
Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет.
Яндекс.Метрика
ООО "Издательство "Новороссийский рабочий"
Фактический адрес: г. Новороссийск, ул. Грибоедова, 16
Приёмная: (8617) 61-41-05, info@novorab.ru
Отдел рекламы: (8617) 61-43-40, reklama@novorab.ru