Цены бьют рекорды

Каждый день наши читатели звонят в газету с вопросами о подскочивших ценах на рынке. Выслушивать приходится много эмоциональных монологов.

«Хожу в один супермаркет (не будем называть его, – прим. авт.). Цена на картофель просто бесит. Пару месяцев держится 76 рублей за килограмм. В лотке с корнеплодом – один отсев, мелочь позеленённая. Такую нужно выбросить, но не продавать. Что за издевательство над людьми? В ящике по соседству – картофель «элитный», цена – 80 рублей за кило. Что случилось с сельским хозяйством? Ну почему такие высокие цены?» – спрашивает пенсионерка Евгения Амросенко.

А другая наша читательница промониторила цены на свёклу. Так вот, неделю назад на Южном рынке она стоила 220 рублей за один килограмм, на этой неделе цена снизилась до 150 рублей.

«Почему так дорого? Торгаши что, с ума сошли?» – кричала пожилая женщина в трубку телефона.

По многочисленным просьбам наших читателей в минувшую пятницу, 18 июня, корреспондент проехала по некоторым городским рынкам. А накануне, 17 июня, обошла ведущие торговые сети, пробовала составить таблицу цен на овощи. Взглянув на неё, вы поймёте, куда нужно идти, чтобы купить подешевле.

Оптовый рулит

Итак, в супермаркетах города (я изучила четыре сети) цена на картофель молодой сегодня примерно одинаковая – 70-90 руб. за килограмм. Самая высокая стоимость, по моим данным, в «Перекрёстке» на Южном рынке: картофель молодой здесь стоит, если округлить, 90 рублей за кг. Для сравнения я посетила популярный у автомобилистов (туда можно добраться лишь на колёсах) оптовый сельскохозяйственный рынок на Золотой рыбке (тот самый, что работает ночью в режиме оптовых цен, а днём – в розницу), где, по идее, должна быть самая низкая цена в городе. Туда я заехала в 10 утра, розничная (не оптовая!) цена на картофель была 60 рублей за кг. Ну а для объективности приведу цену на этот же корнеплод на городской ярмарке, к примеру, расположенной на улице Малоземельской. Здесь уже цена на картофель выше, чем на оптовом рынке, но ниже, чем в супермаркетах, – 70-80 рублей за кг.

За луком – в супермаркеты

А вот лук сегодня дешевле покупать в супермаркетах, где он стоит 30 руб. за кг. Самым дорогим остаётся лук в «Перекрёстке» – 35 руб. На оптовом цену на него тоже держали – 35 руб. за кг. Преимущество этого рынка, да и всех остальных, – можно торговаться. Большинство продавцов идут на уступки, охотно скидывают цену. И это понятно, скидки делают в основном перекупщики, они не вырастили этот товар.

Разберёмся теперь с ценой на морковь. Здесь полная вакханалия. Самая высокая цена на городской ярмарке – 150 рублей за килограмм. На сельхозрынке Золотой рыбки – 120 руб. Ну а в супермаркетах можно купить морковь вдвое дешевле (см. таблицу). Правда, не везде она хорошего качества (я попробовала) и, скорее всего, прошлогодняя.

Цены на свёклу нового урожая тоже очень сильно разнятся. И при этом она высокая, дешёвой – прошлогодней – уже нигде не осталось. В «Ленте», например, молодая свёкла стоит 160 рублей за кг, в «Магните» – 100 руб., на оптовом рынке Золотой рыбки – 120 руб. Чего не скажешь про молодую капусту. В супермаркетах, на рынках цена примерно одинаковая – 30-40 руб. за кг.

Как показывает мой объезд, помидоры и огурцы лучше покупать на рынках. В супермаркетах хороших нет, все лежалые, не очень презентабельные, такие купишь только при тощем кошельке. И цена на самые простые импортные гладкие огурцы тоже, на мой взгляд, высока – 80-90 рублей за кг. То ли дело рынок или ярмарки! Самые дешёвые огурцы, и при этом отменного качества, в пятницу стоили 40-50 руб. за кг, помидоры – 70-80 руб. за кг обычных и 120-130 розовых сортов.

Селяне не хотят отдавать дёшево

Так отчего же такие высокие цены на овощи? Я поспешила за ответом к местным сельхозпроизводителям.

– Многое из того, что продают в крупных торговых сетях, импортного производства: привезено из Турции, Египта, Армении и так далее. Эта продукция не может стоить сильно дёшево, так как её покупают за валюту, доставляют морем, а цены на перевозки выросли, – рассуждает фермер из станицы Раевской Алексей Авраменко, который построил теплицы, где выращивает огурцы и помидоры. – Я тоже сегодня продавал свои огурцы для закатки размером с мизинчик по 80 руб. за кг. И для меня, как для производителя, это низкая цена. Слишком дорого сегодня стоит вырастить свой огурец или помидор. Каждое огуречное семечко по 3 рубля, а мне только семян нужно на 6000 рублей. Но чтобы их вырастить, нужно вложиться в капельное орошение, заплатить за электричество. А ещё в теплицах каждый день серьёзный труд. Поэтому для меня 80 руб. за кг – это совсем не высокая цена.

Татьяна Забалуева из Южной Озереевки уверена, что цена на овощи будет расти потому, что с каждым годом всё сложнее вырастить продукцию под открытым небом.

– Это какой-то кошмар, в этом году всё пропадает! – говорит Татьяна, которая для своей семьи практически всё выращивает в огороде. – Картофель мы с мужем посадили рано, в начале марта, а потом зарядили дожди. И ботва картошки вся пожелтела. На огурцы и помидоры из-за странностей погоды тоже напали болезни. С морковью чудеса какие-то происходят, она в последние годы вся идёт в ботву, а не в корень. Капуста раньше никогда не болела, а в этом году желтеет. Болгарский перец тоже тяжело вырастить, так как подсовывают плохие семена.

Татьяна разводит руками: цены на рынках действительно высокие. Но куда деваться, если выращиваешь с таким трудом?

– А вот наши знакомые, которые приехали на отдых на Чёрное море из Москвы, говорят, что у нас цены на овощи и фрукты ещё ничего, низкие! – утешает меня Татьяна.

На прощание хочу привести слова моей мамы, которая, несмотря на возраст, до сих пор сажает огород и является для меня самым авторитетным экспертом в области сельского хозяйства. Она подтверждает, что действительно год аномальный. Дожди и прохладное начало лета сильно помешали в развитии огурцов и помидоров, а это значит, что высокая цена будет держаться. Картофель мама посадила поздно, в мае, для припозднившегося корнеплода сильные дожди не помеха. А морковь в этом году, наоборот, уродилась роскошной. Вся зелень, кстати, тоже. Ей влага только в плюс. Так что понадеемся, что высокая цена на овощи нового урожая постепенно будет падать.