Все, кто завтракают только одной кашей, будут удивлены. Оказывается, каши быстрого приготовления и хлопья вызывают чувство сонливости, считает Елена Соломатина.
По ее словам, каши обладают высоком гликемическом индексом и повышают уровень сахара в крови. Поэтому человек не сможет насытиться, а будет засыпать на ходу, мучаясь от голода.
Но при этом, по мнению диетолога, хлопья из цельного зерна употреблять можно и нужно. Известный факт — здоровый сбалансированный завтрак должен состоять из белков, медленных углеводов и полезных жиров.
